Tìm Hiểu Giống Thanh Long Ruột Tím Mới Lạ, Năng Suất Cao

Tìm Hiểu Giống Thanh Long Ruột Tím Mới Lạ, Năng Suất Cao

Thanh long ruột tím là giống thanh long mới được nghiên cứu và nhân giống tại Việt Nam. Theo các kết quả nghiên cứu và thử nghiệm, giống thanh long này cho năng suất khá cao và chất lượng thương phẩm tốt. Đây là loại trái cây mới lạ hấp dẫn thị hiếu của người tiêu dùng. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về thanh long ruột tím.

1. Nguồn gốc thanh long ruột tím

Thanh long ruột tím LDD5 là giống lai có nguồn gốc từ lại cổ điển giữa thanh long ruột độ Long Định 1 (cây mẹ) và thanh long ruột trắng Chợ Gạo (cây bố). Quá trình lai tạo giống bắt đầu được đánh giá qua chất lượng quả 231 cá thể lai và khảo nghiệm trên giống mẹ. Thanh long ruột tím hồng được đánh giá là giống thanh long có nhiều đặc tính vượt trội cho với thanh long thường và giống bố mẹ.

2. Đặc điểm của thanh long ruột tím

Sau khi tiến hành lai tạo, khảo nghiệm và so sánh giống, thanh long ruột tím được đánh giá là có ưu thế hơn so với thanh long thường về khả năng sinh trưởng và chất lượng quả. Một số đặc điểm vượt trội của thanh long ruột tím như sau:

  • Thân và cành: Thanh long tím phát triển nhanh mạnh, cành và thân to, khả năng sinh trưởng tốt. Cành to mập hơn, thuỳ dày hơn nên có thể chịu hạn tốt và chống lại thiên tai gió bão. Cây thanh long ruột tím có sức đề kháng tốt, hạn chế được sự phát sinh của một số loại sâu bệnh hại trên cành và thân.
  • Hoa thanh long: Sau khi trồng khoảng 8 – 9 tháng cây thanh long bắt đầu ra hoa, hoa thanh long ra nhiều và gần như quanh năm, không bị ảnh hưởng bởi cường độ ánh nắng. Trong thời gian từ tháng 9 đến tháng 3 dương lịch năm sau, cây ra ít hoa khoảng 2 -3 hoa/trụ, tháng 4 đến tháng 8 cây ra hoa mỗi tháng 1 đợt từ 10 – 15 hoa/trụ trong một đợt. Hoa thanh long ruột tím cũng nở về đêm từ 20h – 6h sáng. Hoa thanh long tím cũng là loại hoa lưỡng tính, tự thụ phấn để tạo quả. Từ khi hoa nở tới khi quả chín để thu hoạch mất khoảng 28 – 30 ngày như thanh long thông thường.
  • Quả thanh long tím có trong lượng trung bình 313 – 380 gr/quả vào chính vụ, mùa trái vụ có quả lên tới 500gr/quả. Quả hình giống quả trứng,có màu đỏ sậm và bóng. Quả thanh long ruột tím có vỏ chỉ từ 2 – 2,5mm và khi vỏ hơi nứt là đã chín. tai quả tươi xanh, cúng. Thịt thanh long ruột tím có màu tím hồng bắt mắt, hạt không nhiều và hoà lẫn và phần thị. Lượng nước trong thanh long ruột tim ở mức trung bình, vị ngọt chua nhẹ. (Vitamin C17,61-18,67mg/100ml; acid tổng số: 15,87-18,11g/100ml – 100ml phần thịt sử dụng được).

Thanh long ruột tím có khá nhiều ưu điểm về đặc điểm giúp người trồng không mất nhiều thời gian và công sức. Trồng thanh long tím trở nên dễ dàng và cho năng suất cao hơn giống cây thông thường.

3. Năng suất thanh long tím

Từ khi trồng thử nghiệm tới khi phổ biến đại trà, giống thanh long ruột tím đều cho thấy năng suất khá cao. Kết quả tổng hợp cho thấy trong chính vụ từ tháng 4 đến tháng 9 mỗi trụ đạt trung bình 10,34kg/trụ đối với cây 16 tháng tuổi tại địa bàn tỉnh Long An, Tiền Giang, Bà Rại Vũng Tàu. Thời điểm trái vụ, từ tháng 4 tới tháng 9 dương lịch trung binh 2.7kg/trụ đối với cây 18 tháng tuổi trồng tại Long An và Tiền Giang.

Thanh long ruột tím cho năng suất cao và đồng đều mỗi vụ nên đảm bảo lợi nhuận cho người nông dân. Ngoài ra, giá trị thương phẩm của thanh long ruột tím cao hơn thanh long ruột trắng nên giá thành cao hơn. Nhờ vật, người dân có thu nhập cao hơn từ loại trái cây mới lạ này.

4. Lợi ích thanh long ruột tím

Lợi ích thanh long ruột tím
Lợi ích thanh long ruột tím

4.1. Thanh long có tác dụng chống oxy hoá, ngừa ung thư

Trong cơ thể có các nhiều gốc tự do không ổn định gây tổn thương tế bào, dẫn đến viêm lâu ngày và các bệnh lý mãn tính. Thanh long chứa nhiều chất chống oxy hoá giúp trung hoà các chất gốc tự do ngăn ngừa thư. Ngoài ra, trong thanh long có chứa nhiều Vitamin C giúp cải thiện tình trạng lão hoá, giảm nguy cơ ung thư. Betalains có tác dụng tạo ruột thanh long tím có tác dụng ứng chế tế bào ung thư, loại bỏ các gốc Ngoài ra, Beta-carotene và lycopene là tạo màu cho ruột thanh long cũng giảm nguy cơ ung thư và bệnh về tim mạch.

4.2. Thanh long tốt cho hệ tiêu hoá

Thanh long ruột tím giàu carbohydrate mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Theo nghiên cứu y khoa, mỗi ngày người phụ nữ cần 25gr chất xơ, nam giới cần 38gr mà trong một cốc thanh long có 5 – 7gr chất xơ. Chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hoá, chống lại ung thư ruột kết, giúp tiêu hoá tốt, ngừa táo bón. Ngoài ra, trong thanh long còn có nhiều Prebiotic giúp tăng cường lợi khuẩn, bảo vệ đường ruột.

4.3. Thanh long giúp tăng cường hệ miễn dịch

Thanh long chứa nhiều Vitamin C và carotenoids giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa nhiễm trùng, bảo vệ các tế bào bạch cầu. Các chất này còn giúp vô hiệu hoá các gốc tự do nguyên chính gây ra các bệnh ung thư, các bệnh mãn tính. Bổ sung thanh long vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường sức khoẻ.

4.4. Bổ sung sắt, cải thiện thiếu máu khi mang thai

Sắt là vi chất cần thiết, có tác dụng trong việc làm tăng nồng độ hemoglobin và hồng cầu ở phụ nữ mang thai đang bị thiếu máu. Do đó, trái thanh long còn được dùng như một biện pháp thanh thế giúp cải thiện tình trạng thiếu máu ở phụ nữ mang thai. Ngoài ra, hàm lượng Vitamin C trong thanh long cũng giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn.

4.5. Thanh long tím giúp ngừa lão hoá

Hàm lượng Vitamin C và các chất chống oxy hoá trong thanh long bảo vệ các axit béo, tế bào khỏi các gốc tự do. Vitamin C giúp tái tạo alpha-tocopherol (vitamin E) là một chất chống ngăn ngừa lão hoá. Thành phần Vitamin C còn có tác dụng dẫn xuất sản xuất Collagen, quyết định độ đàn hồi và săn chắc của làn da. Ngoài việc ăn thanh long hàng ngày, một số chị em còn dùng mặt nạ thanh long để cấp ẩm cho da, dưỡng da căng mịn, khoẻ mạnh và hồng hảo hơn.

4.6. Thanh long tím có tác dụng cho kiểm soát đường huyết

Theo một phân tích trên tạp chí PLOS ONE về việc đánh giá tác động của việc sử dụng thanh long với lượng đường huyết trong cơ thể cho thấy thanh long có tác dụng kích thích các tế bào tuyến tụy sản xuất insulin. Nhờ vậy, thành long có tác dụng trong việc kiểm soát lượng đường huyết trong máu, tác cho bệnh nhân bị tiểu đường.

4.7. Thanh long tốt cho tim mạch

Theo một nghiên cứu trên Tạp chí Khoa học Dược phẩm thế giới, những hạt đen trong thanh long ruột tím chứa nhiều axit béo, omega-3, omega-9 và nhiều loại dầu tự nhiên. Đây đều là những chất tốt cho tim mạch, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch Trong thanh long con chữa nhiều chất chống oxy hoá có tác dụng ngăn ngừa quá trình oxy hoá cholesterol. Theo đó, thanh long giúp loại bỏ cholesterol, tăng cường cholesterol tốt, tăng cường sức khoẻ tim mạch.

4.8. Thanh long tốt cho mắt

Vitamin A trong thanh long ở dạng caroten cần thiết cho võng mạc mắt, giúp mắt khoẻ mạnh. Ngoài ra, thanh long còn có tác dụng trong ngăn ngừa những bệnh về mắt đặc biệt là thoái hoá điểm vàng do sự thiếu hụt Vitamin A. 

Thanh long ruột tím là một trong những loại trái cây giàu chất dinh dưỡng, có nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ. Bạn có thể thưởng thức thanh long tươi trực tiếp hoặc sử dụng các sản phẩm chế biến từ thanh long như thanh long sấy dẻo, thanh long sấy khô hoặc rượu thanh long. Bạn hãy bổ sung trái cây này vào thực đơn hàng ngày để tăng cường sức khoẻ cho các thành viên trong gia đình.

Thanh long còn có thể dùng làm rượu thanh long rất ngon. Mời các bạn tham khảo thêm về các sản phẩm khác của Thành Mỹ tại đây!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now Button